กินดีโรคจากฝุ่นพิษไม่เยือน!! 5 อาหารเสริมสร้างภูมิต้านทาน ลดความเสี่ยงมลพิษทางอากาศ

อาหารที่มีวิตามินซีสูง มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอการอักเสบจากปัญหามลพิษทางอากาศ พบมากในหมู่ผลไม้จำพวกฝรั่งและส้ม ได้แก่ ฟักทอง ฝรั่ง ส้ม สับปะรด มะขามป้อม มะละกอสุก คะน้า บล็อคโคลี่

 

อาหารที่มีวิตามินอีสูง เป็นสารต้านอนุมูลอิสระได้อย่างดี ช่วยนำออกซิเจนเข้าสู่ร่างกาย เพิ่มสมรรถภาพความทนทาน ปกป้องปอดจากมลพิษทางอากาศได้ พบในอาหารหลายชนิด ได้แก่ ถั่ว เมล็ดทานตะวัน เมล็ดอัลมอนด์ เนื้อสัตว์ ไข่ น้ำมันข้าวโพด น้ำมันถั่วเหลือง ถั่วเหลือง ขนมปังโฮลวีต ซีเรียลโฮลเกรน

อาหารที่มีเบต้าแคโรทีนสูง เป็นสารกระตุ้นภูมิต้านทาน เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้ดียิ่งขึ้น ป้องกันมะเร็งได้ดี พบมากในผักและผลไม้ที่มีสีเหลือง-สีส้ม ได้แก่ ฟักทอง มะละกอ มะเขือเทศ แครอท มะม่วงสุก

 

อาหารที่มีโอเมก้า 3 สูง จะช่วยเสริมสร้างระบบการทำงานของร่างกาย ปกป้องร่างกายจากมลภาวะทางอากาศได้ นอกจากนี้ยังช่วยบำรุงกระดูก และช่วยให้ไขมันในร่างกายลดลงได้อีกด้วย อาหารที่มีโอมาก้า 3 สูง ได้แก่ ปลาซาร์ดีน ปลาเฮอร์ริ่ง ปลาแมคเคอเรล ปลาแซลมอน ปลาสวาย น้ำมันปลา (Fish Oil)

สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพของ กระเทียม ช่วยป้องกันหวัด ช่วยในการลดอนุมูลอิสระ ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันร่างกาย ช่วยเรื่องภูมิแพ้ ช่วยต่อต้านมะเร็ง นอกจากนี้ก็ยังสามารถทาน ขิง หรือ พริกแดง ก็ได้เช่นกัน