เทคนิคในการเลือกอาหารเสริม วิธีรับประทานที่ได้ประโยชน์จริงและปลอดภัย

หลายปีที่ผ่านมาตลาดของอาหารเสริมเจริญเติบโตอย่างไม่หยุดยั้ง ไม่ว่าใครต่างก็กินและขายอาหารเสริมกันจนเป็นเรื่องปกติ แต่ในขณะที่ความรุ่งเรืองนี้ได้ขยายไปเรื่อยๆ เรากลับเห็นข่าวอีกด้านของอาหารเสริม ที่ส่งผลกระทบต่อร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นการใส่สารประกอบที่อันตราย หรือการโฆษณาเกินจริง ซึ่งเมื่อกินเข้าไปแล้ว นอกจากจะไม่ได้ผลตามที่หวังไว้ ยังเสียเงินไปฟรีๆ อย่างน่าเสียดายอีกด้วย

อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร จะอยู่ในรูปแบบเม็ด แคปซูล ผง เกล็ด ของเหลว หรือลักษณะอื่นที่มิใช่รูปแบบอาหารตามปกติ สำหรับผู้ที่คาดหวังประโยชน์ด้านส่งเสริมสุขภาพ เช่น วิตามิน น้ำมันปลาหรือกรดไขมันต่างๆ ซึ่งแปลว่าหากเราไม่ถูกวินิจฉัยว่าร่างกายขาดสารอาหารใด และไม่กินผลิตภัณฑ์เหล่านี้ก็ไม่เกิดความเสียหายใดๆ นั่นเอง ทั้งยังไม่เสี่ยงต่อการได้รับผลข้างเคียง จากการบริโภคอาหารเสริมมากเกินไปอีกด้วย

แต่หากเราปรารถนาที่จะกินแล้ว สิ่งสำคัญหรือเทคนิคในการเลือกให้ปลอดภัย และได้ประโยชน์จริงนั้นก็ตรวจสอบไม่ยาก เพียงแค่ดูฉลากว่ามีรายละเอียดของ 7 ข้อมูลเหล่านี้หรือไม่ ได้แก่ ชื่อผลิตภัณฑ์, เลข อย., ชื่อที่อยู่ของผู้ผลิตหรือนำเข้า, ปริมาณสุทธิ, ส่วนประกอบสำคัญ และ วันเดือนปีผลิตหรือหมดอายุ

นอกจากนี้ก็ควรเลี่ยงอาหารเสริมประเภทที่โฆษณาว่าบำบัด บรรเทาหรือรักษาโรคได้ เพราะจำไว้เลยว่าเรากำลังจะกินอาหารไม่ใช่ยานะจ้ะ

ขอบคุณที่มา crossboxs