สายกินควรรู้ 4 เมนูสิ้นคิด นำพาไขมันพอกเส้นหัวใจ!

รู้หรือไม่?..อาหารไทยยอดนิยม 4 ชนิดนี้ หากรับประทานบ่อยเกินไป อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพหัวใจได้ เนื่องจากมีไขมันสูง ควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ และไม่บ่อยจนเกินไป

ผัดกะเพราหมูกรอบ: เมนูนี้มีไขมันสูงจากน้ำมันที่ใช้ในการผัด และจากตัวหมูกรอบเอง การเพิ่มไข่ดาวก็ยิ่งเพิ่มปริมาณคอเลสเตอรอลจากไข่แดงเข้าไปอีก

ข้าวไข่เจียวหมูสับ: โดยเฉพาะไข่เจียวแบบ "ฟู" ใช้น้ำมันปริมาณมากในการทอด ส่วนซอสที่ใช้ราด เช่น ซอสพริก หรือซอสมะเขือเทศ ก็มีปริมาณน้ำตาลสูง

ข้าวขาหมู: เมนูนี้มีไขมันจากเนื้อหมู หนังหมู และน้ำราด

ปาท่องโก๋: นิยมรับประทานเป็นอาหารเช้า ทำโดยการทอด และมักจะเสิร์ฟพร้อมนมข้นหวานและสังขยาใบเตย ซึ่งเพิ่มปริมาณน้ำตาลและไขมัน

คำแนะนำเพื่อสุขภาพที่ดี

แนะนำให้รับประทานอาหารเหล่านี้ในปริมาณที่พอเหมาะ และไม่บ่อยจนเกินไป เมื่อสั่งอาหารเหล่านี้ ควรขอให้ใช้น้ำมันน้อย หรือเลือกส่วนเนื้อที่ไม่ติดมัน

ที่สำคัญที่สุดคือ การรับประทานทุกอย่างในปริมาณที่พอเหมาะ เพื่อสุขภาพที่ดี ควรตรวจสุขภาพเป็นประจำ เนื่องจากโรคหัวใจมักจะไม่แสดงอาการ