ก่อนอื่นเราต้องมาทำความรู้จักกับน้ำตาลชนิดนี้กันก่อน !!
น้ำตาลฟรุสโตสคือน้ำตาลในผลไม้ ซึ่งถ้าทานปริมาณไม่มาก น้ำตาลจะไม่ขึ้นมากเมื่อเทียบกับการกินน้ำตาลกลูโคส ที่อเมริกามีการนำน้ำตาลฟรุกโตสมาใส่ในเครื่องดื่ม อาหาร และขนมอย่างแพร่หลายเพราะน้ำตาลชนิดนี้ราคาถูกกว่าน้ำตาลทราย
แต่หลังจากใช้หลายปีผ่านไปพบว่า คนอเมริกันอ้วนขึ้นมาก จากการกินน้ำตาลนี้ นอกจากนั้นยังทำให้ไขมันไตรกลีเซอไรด์และไขมันแอลดีแอลสูงอีกด้วย รวมทั้งเพิ่มความเสี่ยงโรคไขมันเกาะตับ ทานฟรุกโตสเท่าไหร่ไม่อันตราย น้อยกว่า 25 กรัมต่อวัน เครื่องดื่มในไทยหลายชนิดก็ใส่ฟรุกโตสหรือ corn syrup. ยังไงเวลาซื้อ ลองดูฉลากโภชนาการบ้างนะคะ
น้ำตาลฟรุสโตสคือน้ำตาลในผลไม้ ซึ่งถ้าทานปริมาณไม่มาก น้ำตาลจะไม่ขึ้นมากเมื่อเทียบกับการกินน้ำตาลกลูโคส ที่อเมริกามีการนำน้ำตาลฟรุกโตสมาใส่ในเครื่องดื่ม อาหาร และขนมอย่างแพร่หลายเพราะน้ำตาลชนิดนี้ราคาถูกกว่าน้ำตาลทราย
แต่หลังจากใช้หลายปีผ่านไปพบว่า คนอเมริกันอ้วนขึ้นมาก จากการกินน้ำตาลนี้ นอกจากนั้นยังทำให้ไขมันไตรกลีเซอไรด์และไขมันแอลดีแอลสูงอีกด้วย รวมทั้งเพิ่มความเสี่ยงโรคไขมันเกาะตับ ทานฟรุกโตสเท่าไหร่ไม่อันตราย น้อยกว่า 25 กรัมต่อวัน เครื่องดื่มในไทยหลายชนิดก็ใส่ฟรุกโตสหรือ corn syrup. ยังไงเวลาซื้อ ลองดูฉลากโภชนาการบ้างนะคะ
กระทู้ร้อนแรงที่สุดของวันนี้
กระทู้ล่าสุด
รูปเด่นน่าดูที่สุดของวันนี้
