8 วิธีคุมน้ำตาล ฉบับ พนักงานออฟฟิศ

1. เปลี่ยนข้าว

2.เปลี่ยนกาแฟ

3. เปลี่ยนเครื่องดื่ม

น้ำอัดลม น้ำผลไม้กล่อง น้ำหวาน ทั่วไปในท้องตลาดล้วนเต็มไปน้ำตาลปริมาณที่สูงมาก การดื่มน้ำเปล่าจึงเป็นทางเลือกที่ดีสุด เพราะส่วนประกอบส่วนใหญ่ในร่างกายเป็นของเหลว การดื่มน้ำเปล่ายิ่งดื่มเยอะจึงยิ่งดี

4. เปลี่ยนอาหารเช้า

- นมวัวจะมีโปรตีนที่ย่อยยากในมนุษย์ และหากอ่านฉลากดีๆจะเห็นว่ามีน้ำตาลสูงไม่แพ้ น้ำอัดลม หรือน้ำหวานเลยทีเดียว

- ขนมปัง เป็นคาร์โบไฮเดรตที่จะเปลี่ยนไปเป็นน้ำตาลโดยตรง และมีไขมันทราส์ ที่จะไปขัดขวางการทำงานของอินซูลินอีกด้วย
กล้วย ไข่ต้ม ไข่ลวก หรือไฟเบอร์จากธรรมชาติ ที่มีคุณค่าทางอาหารมากกว่าจึงเป็นทางเลือกที่ดีกว่าในการเพิ่มพลังงานสำหรับอาหารมื้อเช้า

5. เปลี่ยนของว่าง

ขนมอบกรอบ หรือของทานเล่นจะเต็มไปด้วยสารปรุงแต่งรส ชนิดต่างๆมากมาย การเปลี่ยนมาทานผลไม้ จึงเหมาะกับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำตาลมากกว่า

6. เปลี่ยนของหวาน

ชื่อก็บอกอยู่แล้วว่าของหวาน ถ้ากำลังควบคุมน้ำตาลไม่ควรทานเลยจะดีที่สุด แต่ถ้าอยากทานจริงๆ แนะนำว่าโยเกิร์ตรสธรรมชาติใส่ผลไม้หั่นชิ้นเล็กๆ ปริมาณไม่มากก็พอช่วยให้หายอยากได

7. เปลี่ยนการเคี้ยว

การเคี้ยวอาหารในปากนานขึ้นจะช่วยให้เอนไซม์ในปากจะช่วยย่อยคาร์โบไฮเดรตได้ในระดับหนึ่ง ซึ่งวิธีการเคี้ยวอาหารลดน้ำตาลในเลือดนี้เป็นการวิจัย โดย อ.นิชิมูระริเม จากมหาวิทยาลัยแพทย์โตเกียว

8.เปลี่ยนพฤติกรรมการกิน